Karštas šokoladas su juoduoju šokoladu, apelsinu ir cinamonu
Ingridientai
- 1 apelsinas
- 360 ml pieno
- 50 g tamsaus šokolado
- ¹⁄₂ šaukštelis cinamono miltelių
- 1 šaukštas cukraus
- 1 šaukštas kakavos miltelių
Indai
- citrusinių vaisių spauda
- puodas
Instrukcijos
- Apelsiną nuplaukite, perpjaukite per pusę ir citrusinių vaisių spaudikliu išspauskite sultis.
- Apelsinų žievelę sudėkite į puodą.
- Įpilkite pieno ir užvirinkite.
- Tada nukelkite nuo ugnies, uždenkite ir palikite pastovėti apie 30 minučių.
- Tada nuimkite apelsino žievelę.
- Į apelsinų pieną suberkite juodojo šokolado gabalėlius, cinamono miltelius, cukrų ir kakavos miltelius.
- Grįžkite ant viryklės ir maišydami užvirinkite. dažnai.
- Kai šokoladas ištirps ir pienas pradės virti, įmaišykite maždaug 2 šaukštus šviežiai spaustų apelsinų sulčių.
- Leiskite karštam šokoladui troškintis ant mažos ugnies apie 5 minutes ir patiekite stikliniuose puodeliuose.