Keptas vištienos šnicelis su svogūnais, pomidorais ir sūriu

Keptas vištienos šnicelis su svogūnais

Porcijos: 2 asmenų | Paruošimo laikas: 30 minučių

Šį receptą labai lengva paruošti. Jie gratinuojami po svogūnų, pomidorų ir sūrio sluoksniu. Su aštriomis garstyčiomis šniceliai yra labai skanūs ir labai švelnūs.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Keptas vištienos šnicelis su svogūnais
Keptas vištienos šnicelis su svogūnais

Porcijos: 2 asmenų | Paruošimo laikas: 30 minučių

Šį receptą labai lengva paruošti. Jie gratinuojami po svogūnų, pomidorų ir sūrio sluoksniu. Su aštriomis garstyčiomis šniceliai yra labai skanūs ir labai švelnūs.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Ingridientai

  • 1 svogūnas
  • 2 šaukštai augalinio aliejaus
  • 400 g vištienos kotletų
  • druska, pagal skonį
  • juodieji pipirai, pagal skonį
  • 1-2 pomidorai
  • 70 g kietojo sūrio
  • 2 kiaušiniai
  • 3-4 šaukštas majonezo
  • 2 šaukštelis garstyčių, grūdėtas

Indai

  • Bosinė keptuvė
  • Peilis
  • Pjovimo lenta
  • Keptuvė
  • Virtuvės plaktukas
  • Trintuvė
  • Dubenė

Instrukcijos

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 200°C.
  2. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
  3. Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.
  4. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir pakepinkite svogūnus 4 minutes. iki auksinės spalvos.
  5. Plaktuku išrinkite vištienos eskalopus, kol suminkštės .
  6. Iš abiejų pusių pabarstykite druska ir pipirais.
  7. Pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais.
  8. Smulkiai sutarkuokite sūrį.
  9. Sūrį išmaišykite su kiaušiniais , majonezas ir garstyčios dubenyje iki vientisos masės.
  10. Vištienos kotletus dėkite ant kepimo skardos.
  11. Ant viršaus padėkite keptus svogūnus ir pomidorus.
  12. Ant viršaus storu sluoksniu užtepkite sūrio mišinį.
  13. Kepkite vištienos šnicelį. apie 15-20 minučių iki auksinės rudos spalvos.