Kepti grikiai su grybais ir svogūnais orkaitėje

Kepti grikiai su grybais ir svogūnais orkaitėje

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 65 minučių

Grikiai sutrinami nedideliuose orkaitės puoduose kartu su grybais ir svogūnais. Taip kruopos bus kvapnios ir skanios. Vos iš kelių paprastų ingredientų gausite skanų patiekalą, kuris puikiai tiks vakarienei.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Kepti grikiai su grybais ir svogūnais orkaitėje
Kepti grikiai su grybais ir svogūnais orkaitėje

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 65 minučių

Grikiai sutrinami nedideliuose orkaitės puoduose kartu su grybais ir svogūnais. Taip kruopos bus kvapnios ir skanios. Vos iš kelių paprastų ingredientų gausite skanų patiekalą, kuris puikiai tiks vakarienei.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Ruduo, Žiema | Regionas: Europa, rytų Europa | Paruošimas: kepimas, skrudinimas | Meniu: Pagrindiniai patiekalai, garnyrai | Virtuvė: Rusiški receptai

Ingridientai

  • 300-350 g grybų
  • 1 svogūnas
  • 1-2 šaukštai augalinio aliejaus
  • 6-8 šaukštai grikių
  • druska, pagal skonį
  • 400 ml vandens

Indai

  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • keptuvė
  • puodukas

Instrukcijos

  1. Supjaustykite grybus.
  2. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
  3. Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų.
  4. Jame pakepinkite svogūnus 5-6 minutes.
  5. Svogūnus ir grybus paskleiskite tarp dviejų orkaitei atsparios keptuvės.
  6. Įdėkite grikius ir druską.
  7. Užpildykite viską vandeniu ir uždarykite orkaitės puodus dangčiais.
  8. Orkaitės puodus įdėkite į iki 180°C įkaitintą orkaitę maždaug 45 minutėms.
  9. Pateikite kepti grikiai tiesiai orkaitės puoduose.