Kepti kiaulienos grybai su svogūnais ir kietuoju sūriu grietinės padaže
Ingridientai
- 450 g grybų, pvz., kiaulienos, voveraičių
- 1 svogūnas
- 2 šaukštai sviesto
- 200 g grietinės
- druska, pagal skonį
- 150 g kietojo sūrio
- žolės, pagal skonį
Indai
- puodas
- sietas
- pandė
- maišymo šaukštas
Instrukcijos
- Grybus virkite pasūdytame vandenyje 20 minučių.
- Nupilkite kiaurasamtyje.
- Susmulkinkite svogūną.
- Kepkite aliejuje ant vidutinės ugnies 4-5 minutes.
- Sudėkite grybus ir patroškinkite 5 minutes.
- Įpilkite grietinės ir pagardinkite druska.
- Po 5-7 minučių suberkite stambiai tarkuotą sūrį
- Gerai išmaišykite apkeptus grybus.
- Grybų keptuvę papuoškite žolelėmis ir patiekite.
