Kepti svarainiai su imbieru, medumi ir cinamonu
Ingridientai
- 3-4 svarainiai
- imbieras, pagal skonį
- vanilės ankštis, pagal skonį
- 100 ml obuolių sulčių, natūraliai drumstų
- 2 šaukštai medaus
- 2 šaukštai sviesto
- 3 žvaigždanyžiai
- 2 cinamono lazdelės
Indai
- peilis
- pjaustymo lenta
- smulki tarka
- puodas
- šaukštas
- troškintuvas
Instrukcijos
- Nuplaukite, nulupkite ir sutrinkite svarainius.
- Imbierą nulupkite ir smulkiai sutarkuokite
- Pusę vanilės ankšties išilgai.
- Imbierą, vanilės ankštį, obuolių sultis, medų, sviestą, žvaigždanyžius ir cinamono lazdeles užvirinkite puode ant vidutinės ugnies 2 minutes.
- Svarinius paskleiskite į troškinimo indą ir užpilkite sultiniu ant svarainių.
- Kepkite svarainius iki 160 °C įkaitintoje orkaitėje apie 30-40 minučių.
Svarainiai paprastai naudojami mėsai gaminti, kompotams, želė ir gardinti.
