Keptuvėje kepti moliūgų pyragaičiai su kiaušiniais ir sūriu
Ingridientai
- 150 g moliūgų
- 30 g kietojo sūrio
- 1 kiaušinis
- 2 šaukštai pieno
- 4 šaukštai miltų
- 1 šaukštelis kepimo miltelių
- druska, pagal skonį
- pipirai, pagal skonį
- 2 šaukštai aliejaus
Indai
- tarkuoklis
- sūrio tarka
- keptuvė
- vartytojas
- lėkštė
Instrukcijos
- Sutarkuokite moliūgą ir sūrį stambia tarka.
- Dubenyje sumaišykite kiaušinį, pieną, miltus, kepimo miltelius, druską ir pipirus.
- Įkaitinkite aliejų keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies.
- Iš moliūgų mišinio Suformuokite vidutinio dydžio plokščius moliūgų paplotėlius.
- Kepkite moliūgų paplotėlius keptuvėje po kelias minutes iš kiekvienos pusės iki auksinės rudos spalvos.
- Patiekite moliūgų kotletus su grietine, sezamo sėklomis arba moliūgų sėklomis.
