Keptuvėje keptos karamelizuotos morkos su kmynais ir petražolėmis
Ingridientai
- 300-400 g morkų
- 2 šaukštai aliejaus
- 2 šaukštai cukraus
- ½ šaukštelio druskos
- ½ šaukštelio maltų kmynų
- petražolės, pagal skonį
Indai
- peilis
- pjaustymo lenta
- spatula
- pan
Instrukcijos
- Morkas nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.
- Keptuvėje įkaitinkite aliejų.
- Kepkite morkas ant vidutinės ugnies keletą minučių retkarčiais pamaišydami.
- Pabarstykite morkas cukrumi ir druska.
- Priklausomai nuo dydžio ir Leiskite storiems gabalėliams karamelizuotis dar 5-7 minutes.
- Karamelizuotas morkas pabarstykite kmynais ir kapotomis petražolėmis.
- Morkas patiekite šiltas kaip garnyrą.
