Kiaušiniai su šonine, majonezu ir česnaku įdaryti vakarėlio furšetui

Kiaušiniai su šonine

Porcijos: 2 asmenų | Paruošimo laikas: 30 minučių

Greitas užkandis su drąsiu skoniu ir traškiais šoninės gabaliukais yra tikras malonumas bet kokiam vakarėliui. Jie verdami, o kiaušinio baltymo puselės užpilamos kremu, pagamintu iš kiaušinių trynių ir majonezo. Apibarstę traškia šonine sukuriamas sotus ir sotus derinys.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Kiaušiniai su šonine
Kiaušiniai su šonine

Porcijos: 2 asmenų | Paruošimo laikas: 30 minučių

Greitas užkandis su drąsiu skoniu ir traškiais šoninės gabaliukais yra tikras malonumas bet kokiam vakarėliui. Jie verdami, o kiaušinio baltymo puselės užpilamos kremu, pagamintu iš kiaušinių trynių ir majonezo. Apibarstę traškia šonine sukuriamas sotus ir sotus derinys.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Naujųjų metų išvakarės, Žiema | Regionas: Europa, rytų Europa | Paruošimas: Virkite | Meniu: Užkandžiai | Virtuvė: Rusiški receptai

Ingridientai

  • 5 kiaušiniai
  • 1-2 česnako skiltelės
  • druska, pagal skonį
  • majonezas, pagal skonį
  • 1-2 griežinėliai šoninės
  • žolės, pagal skonį

Indai

  • puodas
  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • česnako presas
  • dubuo
  • keptuvė
  • vamzdžių maišelis

Instrukcijos

  1. Įdėkite kiaušinius į puodą ir virkite apie 10 minučių.
  2. Nukelkite nuo ugnies, leiskite atvėsti ir nulupkite.
  3. Atsargiai perpjaukite kiaušinius per pusę išilgai.
  4. Atskirkite baltymus nuo trynių.
  5. Smulkiai pakepinkite trynius… sudėkite į maišelį ir užpildykite kiaušinio baltymo puseles.
  6. Užpiltus kiaušinius pabarstykite traškia šonine ir papuoškite žolelėmis.

Jei neturite vamzdžio maišelio, į kiaušinius galite įpilti šaukštu.