Kiaušiniu ir šonine įdaryti pipirai, sūris orkaitėje

Kiaušiniu ir šonine įdaryti pipirai

Porcijos: 2 asmenų | Paruošimo laikas: 55 minučių

Puikus receptas paprikoms su neįprastu įdaru. čia užpildytas sūriu, keptais svogūnais ir aromatinga šonine. Ant viršaus plaktas kiaušinis padaro patiekalą ne tik skanų, bet ir labai įdomų. Šis derinys puikiai tiks tiek pusryčiams, tiek pietums.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Kiaušiniu ir šonine įdaryti pipirai
Kiaušiniu ir šonine įdaryti pipirai

Porcijos: 2 asmenų | Paruošimo laikas: 55 minučių

Puikus receptas paprikoms su neįprastu įdaru. čia užpildytas sūriu, keptais svogūnais ir aromatinga šonine. Ant viršaus plaktas kiaušinis padaro patiekalą ne tik skanų, bet ir labai įdomų. Šis derinys puikiai tiks tiek pusryčiams, tiek pietums.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Ruduo, Žiema | Regionas: Europa, rytų Europa | Paruošimas: kepimas, skrudinimas | Meniu: Pagrindiniai patiekalai, Pusryčiai | Virtuvė: Moldovos receptai

Ingridientai

  • 3 pipirai
  • 125g šoninės, kubeliais
  • 1 svogūnas
  • 1-2 šaukštai augalinio aliejaus
  • 50-70g sūrio
  • Druska, pagal skonį
  • Juodieji pipirai, pagal skonį
  • 3 kiaušiniai

Indai

  • keptuvė
  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • keptuvė
  • trintuvė

Instrukcijos

  1. Nupjaukite paprikų viršūnes ir atsargiai išimkite sėklas.
  2. Daržoves suberkite į verdantį vandenį ir švelniai troškinkite 5–6 minutes.
  3. Tada išimkite, padėkite ant lėkštės, leiskite atvėsti ir nusausinkite.
  4. Supjaustykite šoninę ir pakepinkite sausoje keptuvėje iki traškumo.
  5. Svogūną nulupkite, supjaustykite mažais gabalėliais ir pakepinkite aliejuje 5-6 minutes.
  6. Tiek atvėsti.
  7. Tada sumaišykite su tarkuotu sūriu. , druskos ir juodųjų pipirų.
  8. Užpilkite pipirus mišiniu, padarykite duobutę kiaušiniams.
  9. Į kiekvieną pipirą atsargiai įmuškite po kiaušinį.
  10. Pagardinkite druska.
  11. Kepkite pipirus kepimo formoje 200° C apie 20-25 minutes.
  12. Imkite įdarytas paprikas iš orkaitės su kiaušiniu ir šonine ir patiekite iškart.

Nupjautus pipirų galiukus taip pat galima paruošti ir patiekiant sudėlioti su paprikomis.