Klasikinis keptas obuolys su kreminiu sūriu, vanile ir cinamonu
Ingridientai
- 6 obuoliai
- 230 g kreminio sūrio
- 50 g cukraus
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1 kiaušinis
- 1 šaukštelis cinamono
- razinos, pagal skonį
- riešutai, pagal skonį
Indai
- peilis
- dubuo
- plaktis
- troškinys
Instrukcijos
- Nuimkite obuolių viršūnes.
- Pašalinkite šerdį ir dalį minkštimo.
- Dubenyje sumaišykite kreminį sūrį ir cukrų.
- Įdėkite vanilės ekstrakto, kiaušinį ir cinamoną.
- Sumaišykite naudodami šluotele arba trintuvu.
- Užpildykite obuolius kreminio sūrio mišiniu.
- Iškeptus obuolius sudėkite į troškinimo indą ir kepkite 20-25 minutes 180 °C temperatūroje.
- Keptus obuolius patiekite su razinomis ir riešutais.
Vanilės ekstraktą galima pakeisti žiupsneliu vanilino.