Klasikinis Sazerak kokteilis su viskiu, traukte ir absentu
Ingridientai
- 10 ml Absenthe
- 3-5 ledo kubeliai
- 1 cukraus kubelis
- 2-3 brūkšniai Peychaud’s Bitter arba Angostura Bitter
- 50 ml Ruginio viskio arba konjako
- 1 juostelė citrinos žievelės
Indai
- viskio stiklas
- stalo įrankiai
Instrukcijos
- Supilkite cukrų į viskio taurę.
- Supilkite Peychaud’s trauktinę.
- Sumirkykite cukrų kartu su trauktinėmis ir sutrinkite.
- Supilkite viskį ir absentą ir švelniai pasukite.
- Supilkite absentą į taurę ir pridėti ledo kubelių
- Pagardinkite Sazerak kokteilį citrinos žievelės juostele.