Kreminė bulvių sriuba su keptomis morkomis ir česnaku

Kreminė bulvių sriuba su keptomis morkomis ir česnaku

Porcijos: 2 asmenų | Paruošimo laikas: 35 minučių

Tai idealus užkandis šaltoms žiemos dienoms. Bulvių sriuba labai tinka mažiems vaikams, nes yra kreminė ir minkšta. Šios kreminės sriubos skonis fantastiškas su šviežia duona.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Kreminė bulvių sriuba su keptomis morkomis ir česnaku
Kreminė bulvių sriuba su keptomis morkomis ir česnaku

Porcijos: 2 asmenų | Paruošimo laikas: 35 minučių

Tai idealus užkandis šaltoms žiemos dienoms. Bulvių sriuba labai tinka mažiems vaikams, nes yra kreminė ir minkšta. Šios kreminės sriubos skonis fantastiškas su šviežia duona.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: | Regionas: Europa | Paruošimas: kepti, virti | Meniu: sriubos | Virtuvė: Vokiški receptai

Ingridientai

  • 400g bulvių
  • 200ml pieno
  • 1 morka
  • 1 skiltelė česnako
  • kietas sūris, patiekimui
  • petražolės, garnyrui
  • druska, pagal skonį
  • pipirai, pagal skonį
  • aliejus, kepimui

Indai

  • bulvių skustukas
  • peilis
  • puodas
  • trintuvas
  • keptuvė
  • plaktuvo mentelė
  • rankinis blenderis

Instrukcijos

  1. Bulves nulupkite, nuplaukite ir virkite pasūdytame vandenyje apie 15-20 minučių, priklausomai nuo jų dydžio.
  2. Bulves nuvalykite virimo vandeniu rankiniu trintuvu.
  3. Nulupkite morkas ir sutarkuokite.
  4. Smulkiai supjaustykite česnaką.
  5. Apkepkite morkas keptuvėje su trupučiu aliejaus.
  6. Trumpai pakepinkite česnaką.
  7. Sudėkite keptuvės turinį į bulves.
  8. Apvalinkite pienu.
  9. Išvalykite Vėl bulvių sriuba.
  10. Sriubą švelniai užvirkite.
  11. Tada pagardinkite druska ir pipirais.
  12. Prieš patiekdami pabarstykite bulvių sriubą tarkuotu sūriu ir šviežiomis žolelėmis.

Jei bulvių sriuba per tiršta, prireikus ją galima praskiesti bulvių sultiniu arba pienu.