Kreminė vištienos sriuba su bulvėmis, grietinėle ir daržovėmis
Ingridientai
- 4-5 bulvės
- 1 morka
- 1 svogūnas
- 1. vištienos filė
- 1 L vandens
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, pagal skonį
- 500 ml grietinėlės
Indai
- keptuvė
- peilis
- pjaustymo lenta
- skustukas
Instrukcijos
- Daržoves nulupkite ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
- Įdėkite į puodą su vištiena.
- Įpilkite vandens, druskos ir pipirų.
- Kepkite, kol daržovės suminkštės.
- Kai iškeps ingredientai , išimkite.
- Vištieną supjaustykite mažais gabalėliais, daržoves susmulkinkite rankiniu trintuvu.
- Abu grąžinkite į sultinį.
- Apvalinkite grietinėle.
- Užvirkite sriubą.
- Išimkite vištienos sriubą. nuo ugnies ir patiekite iš karto .
Jei pageidaujama vienalytės vištienos sriubos tekstūros, vištienos filė gali būti susmulkinta rankiniu trintuvu.
