Kreminis žiedinių kopūstų troškinys su sūriu

Kreminis žiedinių kopūstų troškinys su sūriu

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 35 minučių

Žiedinių kopūstų troškinys yra lengvas, maistingas ir labai skanus patiekalas. Šis troškinys yra labai švelnus, sultingas ir vegetariškas. Puodas ypač skanus su kreminiu padažu ir keptu sūriu.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Kreminis žiedinių kopūstų troškinys su sūriu
Kreminis žiedinių kopūstų troškinys su sūriu

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 35 minučių

Žiedinių kopūstų troškinys yra lengvas, maistingas ir labai skanus patiekalas. Šis troškinys yra labai švelnus, sultingas ir vegetariškas. Puodas ypač skanus su kreminiu padažu ir keptu sūriu.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Žiema | Regionas: Europa | Paruošimas: kepimas, virimas | Meniu: Puodai, garnyrai | Virtuvė: Prancūzų receptai

Ingridientai

  • 500-600 g žiedinių kopūstų
  • Druska, pagal skonį
  • 2 kiaušiniai
  • 2 a.š. grietinės
  • 2.š. majonezo
  • Juodieji pipirai, pagal skonį
  • Itališkos žolelės, pagal skonį
  • 1 šaukštelis augalinio aliejaus
  • 100-150 g sūrio

Indai

  • Troškinis
  • Sietas
  • Pjaustymo lenta
  • Peilis
  • Stalo įrankiai
  • Dubenis
  • Šluotelė
  • Trintuvas
  • Trintuvas
  • Klijavimo teptukas

Instrukcijos

  1. Nuvalykite žiedinius kopūstus, suskirstykite į žiedynus.
  2. Virkite verdančiame pasūdytame vandenyje apie 3-4 minutes.
  3. Nuvarvinkite per sietelį ir leiskite šiek tiek atvėsti.
  4. Trintukui galite naudoti šviežius arba šaldytus žiedinius kopūstus.
  5. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
  6. Padažui kiaušinius išplakite dubenyje plaktuvu.
  7. Įmaišykite grietinę, majonezą, druską, pipirus ir itališkas žoleles.
  8. Trintus ištepkite aliejumi.
  9. Sudėkite žiedinį kopūstą
  10. Užpilkite padažą ant kopūstų.
  11. Pabarstykite tarkuotu sūriu.
  12. Kepkite žiedinio kopūsto troškinį įkaitintoje orkaitėje apie 17-20 minučių 180°C viršutinėje/apačioje kaitroje.
  13. Išimkite iš orkaitės ir papuoškite šviežiomis žolelėmis .
  14. Patiekkite žiedinių kopūstų troškinį su pasirinktu kotletu ar kotletais.

Jei norite, žiedinių kopūstų troškinį galite pagardinti kumpio gabalėliais arba šonine, o ne vegetarišką variantą.