Lengva avietinė svajonė su plakta grietinėle, meringue ir kokoso trintuve
Ingridientai
- 100 g aviečių, šaldytų
- 200-250 ml grietinėlės, šaltos
- 300 g graikiško jogurto
- ksilitolis, pagal skonį
- 2 šaukštai tarkuoto kokoso
- 25-30 g bežės, garnyrui
- 200 g aviečių , švieži
Indai
- Rankinis maišytuvas
- Stiklinė
- Stiklinis dubuo
- Desertinės stiklinės
- Rankinis blenderis
Instrukcijos
- Šaltą grietinėlę išplakite maišymo dubenyje rankiniu maišytuvu.
- Sudėkite jogurtą į stiklinį dubenį ir pagal skonį pasaldinkite ksilitoliu.
- Sudėkite kokoso drožles ir gerai išmaišykite.
- Įpilkite riebios grietinėlės į jogurtą ir atsargiai sumaišykite su mentele.
- Šaldytas avietes išvalykite rankiniu trintuvu, jei reikia, įpilkite šiek tiek grietinėlės.
- Į grietinėlę sudėkite aviečių tyrę ir išmaišykite.
- Sluoksniuokite desertą: sudėkite Unė gabaliukais gabaliukais ant desertinių stiklinių dugno.
- Ant viršaus Paskirstykite šviežias avietes.
- Padenkite kremu.
- Užpilkite aviečių svajonių desertą su meringu ir šviežiomis avietėmis ir mėgaukitės iškart.