Lengvas obuolių pyragas Charlotte su citrina ir vanile

Lengvas obuolių pyragas Charlotte su citrina ir vanile

Porcijos: 8 asmenų | Paruošimo laikas: 60 minučių

Gardi Šarlotė su citrina ir vanile – tai receptas, kurį galima gaminti ištisus metus. Obuolių pyrago skonis yra švelnus, purus ir sultingas. Receptas labai paprastas, o rezultatas fantastiškas!

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Lengvas obuolių pyragas Charlotte su citrina ir vanile
Lengvas obuolių pyragas Charlotte su citrina ir vanile

Porcijos: 8 asmenų | Paruošimo laikas: 60 minučių

Gardi Šarlotė su citrina ir vanile – tai receptas, kurį galima gaminti ištisus metus. Obuolių pyrago skonis yra švelnus, purus ir sultingas. Receptas labai paprastas, o rezultatas fantastiškas!

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Ruduo, Vasara | Regionas: rytų Europa | Paruošimas: kepti | Meniu: tortas | Virtuvė: Rusiški receptai

Ingridientai

  • 1 p. Vanilinis cukrus
  • druska, pagal skonį
  • 1 puodelis cukraus
  • 1 citrina
  • 3 kiaušiniai
  • 1 ½ puodelio miltų
  • ½ šaukštelio kepimo miltelių
  • 2-3 obuoliai
  • 2 šaukšteliai majonezo
  • cukraus pudra, papildymas

Indai

  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • dubuo
  • spyruoklinė keptuvė

Instrukcijos

  1. Obuolius supjaustykite ketvirčiais, šerdį ir plonais griežinėliais.
  2. Obuolio skilteles sudėkite į dubenį.
  3. Apšlakstykite citrinos sultimis ir gerai išmaišykite obuolius.
  4. Kiaušinius plakite mikseriu iki purios masės.
  5. Pamažu sudėkite cukrų, įmaišykite vanilinį cukrų ir druską.
  6. Į kiaušinių ir cukraus mišinį suberkite majonezą, išsijotus miltus ir kepimo miltelius.
  7. Ištepkite skardą ir pabarstykite trupučiu miltų.
  8. Užpildykite pusę tešlos.
  9. Ant viršaus dėkite obuolių skilteles ir uždenkite antrąja tešlos puse.
  10. Obuolių pyragą kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 35-40 minučių.
  11. Atvėsusį obuolių pyragą apibarstykite cukraus pudra ir supjaustykite gabaliukai.