Lengvas obuolių pyragas su citrina ir cinamonu

Lengvas obuolių pyragas su citrina ir cinamonu

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 65 minučių

Šis purus obuolių pyragas nereikalauja kiaušinių ar pieno, o skonis yra bent toks pat geras kaip klasikinis variantas. Švelnus obuolių pyragas turi gaivią citrusinių vaisių natą ir aštrų cinamono skonį. Patiekiamas su puodeliu arbatos, tai puikus popietės desertas.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Lengvas obuolių pyragas su citrina ir cinamonu
Lengvas obuolių pyragas su citrina ir cinamonu

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 65 minučių

Šis purus obuolių pyragas nereikalauja kiaušinių ar pieno, o skonis yra bent toks pat geras kaip klasikinis variantas. Švelnus obuolių pyragas turi gaivią citrusinių vaisių natą ir aštrų cinamono skonį. Patiekiamas su puodeliu arbatos, tai puikus popietės desertas.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Ruduo | Regionas: Europa | Paruošimas: kepti | Meniu: tortas | Virtuvė: Lenkų receptai

Ingridientai

  • 400g miltų
  • 250g cukraus
  • ¼ šaukštelio druskos
  • 10g kepimo miltelių
  • 250ml vandens, kambario temperatūros
  • 100ml augalinio aliejaus, + šiek tiek tepimui
  • 1 citrina
  • 3-4 obuoliai
  • cinamonas , bus

Indai

  • Sietas
  • Dubenėlis
  • Šluotelė
  • Trinta
  • Spautuvė
  • Peilis
  • Pjaustymo lenta
  • Torto keptuvė

Instrukcijos

  1. Miltus persijokite per sietelį į dubenį.
  2. Suberkite cukrų, druską, kepimo miltelius ir išmaišykite.
  3. Įpilkite vandens ir augalinio aliejaus ir gerai išmaišykite šluotele, kol gausite vienalytę masę.
  4. Nuplaukite. citriną ir smulkia tarka nuimkite žievelę.
  5. Tada perpjaukite citriną per pusę ir citrusinių vaisių spaudikliu išspauskite sultis.
  6. Į tešlą įdėkite citrinos žievelę ir citrusinių vaisių sultis ir išmaišykite.
  7. Nulupkite ir išimkite šerdį. obuolius, supjaustykite mažais gabalėliais ir taip pat sudėkite į tešlą ir išmaišykite .
  8. Kepimo formą ištepkite augaliniu aliejumi.
  9. Tada supilkite pyrago tešlą.
  10. Kepkite obuolių pyragą 180°C orkaitėje apytiksliai. 40–45 minutės.
  11. Pasibaigus laikui, dantų krapštuku patikrinkite paruošimą.