Lengvi kalėdiniai keksiukai su kreminio sūrio glaistu ir snaigėmis
Ingridientai
Tešla
- 60 g margarino
- 70 g cukraus
- ½ p. Vanilinis cukrus
- 1 kiaušinis
- 125 g miltų
- 1 šaukštelis kepimo miltelių
- 50 ml pieno
Užpilas
- 60 g sviesto
- 125 g dvigubo kreminio sūrio
- 125 g cukraus pudros
- ½ vanilės pupelės
- 50 g fondanto snaigėms
- 1 sauja cukraus perlų
Indai
- Rankinis maišytuvas
- Mišyklės dubuo
- Muffinskardas
- Popieriniai puodeliai
- Vamzdžių maišelis
- Šaukštas
- Tešlos volelis
- Snaigės punšas
Instrukcijos
Dubenyje sumaišykite tešlą
- Margariną.
- Suberkite cukrų, vanilinį cukrų ir kiaušinius.
- Kepimo miltelius sumaišykite su miltais ir pakaitomis sumaišykite su pienu.
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
- Į keksų formeles sudėkite bandeles.
- Tešlą supilkite į puodelius.
- Kepkite bandeles 15-20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
- Leiskite bandelėms atvėsti.
Užpilas
- Išvyniokite fondantą ir ištrinkite snaiges.
- Tegul fondanto snaigės sukietėja.
- Lėtai ištirpinkite sviestą ir leiskite jam atvėsti.
- Sviestą išplakite su kreminiu sūriu.
- Iš vanilės ankšties išgraibykite minkštimą.
- Į grietinėlę įpilkite vanilės minkštimo.
- Įberkite cukraus pudrą ir viską išmaišykite į vientisą kremą.
- Gratinimas Grietinėlę atšaldykite 1 valandą.
- Gremelį supilkite į maišelį.
- Supilkite grietinėlę. glazūra ant keksiukų.
- Kalėdinius keksiukus pabarstykite snaigėmis ir papuoškite cukraus perlais, kaip norite.
