Lengvi kalėdiniai sausainiai su cukraus pabarstukais ir cinamonu
Ingridientai
- 300 g miltų
- 100 g cukraus
- 200 g sviesto
- 1 kiaušinis
- 200 g cukraus pudros
- 3 šaukštai citrinos sulčių arba vandens
- cukraus pabarstukai, arba cukraus perliukai, pagal skonį
- cinamonas, iki skonis
Indai
- Maisto kombainas
- Tešlos volelis
- Maisto plėvelė
- Perchpopierius
- Sausainių pjaustyklės
- Virtuvės šepetys
- Dubenėlis
Instrukcijos
- Miltus, cukrų, kiaušinį ir šaltą sviestą gabalėliais sudėkite į virtuvinį kombainą.
- Viską suverskite į tešlą.
- Suformuokite tešlą į rutulį ir suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 20 minučių.
- Kepimo skarda Išklokite kepimo popieriumi.
- Tešlą iškočiokite ant miltais pabarstyto darbinio paviršiaus iki 3 mm storio.
- Iškirpkite įvairias kalėdines formas.
- Iškirptus sausainius paskirstykite ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi. popierius.
- 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 10 – 15 Kepkite kelias minutes.
- Iškepusius kalėdinius sausainius papuoškite kaip norite, pvz., aptepkite glajumi ir pabarstykite cukraus pabarstukais.
- Arba sumaišykite glajų. su trupučiu cinamono ir užtepkite ant sausainių.
- Pateikite kalėdinius sausainius su kava ar arbata.
