Lengvos bulvių salotos su skumbre, kiaušiniais ir žirneliais
Ingridientai
- 5 bulvės
- 4 kiaušiniai
- 1 skumbrė, rūkyta
- 1 svogūnas
- 2 marinuoti kornišonai
- 100-150 g žalių žirnelių, konservuoti
- majonezas, pagal skonį
Indai
- keptuvė
- pjaustymo lenta
- peilis
- salotų dubuo
- šaukštas
Instrukcijos
- Buves nuplaukite, virkite apie 25-30 minučių.
- Atvėsinkite ir nulupkite.
- Kiaušinius kietai virkite apie 10 minučių.
- Nuplaukite šaltu vandeniu ir nulupkite.
- Nulupkite svogūną.
- Nulupkite skumbrės odelę ir išimkite kaulus.
- Smulkiai supjaustykite žuvies filė.
- Bulves, kiaušinius, marinuotus agurkus ir svogūną supjaustykite mažais kubeliais.
- Sudėkite visus ingredientus į salotų dubenį.
- Įdėkite majonezo. pagal skonį ir viską gerai išmaišyti.
- Patiekti atšaldytų bulvių salotas.
