Marinuotos šparaginės pupelės su česnaku ir actu

Marinuotos šparaginės pupelės su česnaku ir actu

Porcijos: 8 asmenų | Paruošimo laikas: 1455 minučių

Puikus, pagamintas iš šparaginių pupelių su lengvu česnako skoniu. Pačiam marinuoti šparagines pupeles nėra sunku, o paruošimas vyksta gana greitai.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Marinuotos šparaginės pupelės su česnaku ir actu
Marinuotos šparaginės pupelės su česnaku ir actu

Porcijos: 8 asmenų | Paruošimo laikas: 1455 minučių

Puikus, pagamintas iš šparaginių pupelių su lengvu česnako skoniu. Pačiam marinuoti šparagines pupeles nėra sunku, o paruošimas vyksta gana greitai.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Ingridientai

  • 600 g vandens
  • 2 šaukštai acto, 9%
  • 6 šaukštai augalinio aliejaus
  • druska, pagal skonį
  • 2 šaukštai cukraus
  • pipirai, pagal skonį
  • 4 šaukštai garstyčių sėklų
  • 3-4 skiltelės česnako
  • 600 g šparaginės pupelės

Indai

  • dubuo
  • puodas
  • sietas
  • maišymo šaukštas

Instrukcijos

  1. Dubenyje sumaišykite vandenį su actu ir aliejumi.
  2. Įberkite druskos, cukraus, pipirų, garstyčių ir lengvai susmulkinto česnako.
  3. Šparagines pupeles nuplaukite ir virkite verdančiame, lengvai pasūdytame vandenyje apie 5 minutes.
  4. The pupeles suberkite į sietelį ir įdėkite į šaltą vandenį. Po 2-3 minučių nusausinkite kiaurasamtyje.
  5. Pupeles supilkite į dubenį su paruoštu marinatu ir gerai išmaišykite.
  6. Uždenkite ir palikite šaldytuve 24 val.
  7. Marinuodami keletą kartų išmaišykite pupeles.

Su marinuotomis pupelėmis galite paruošti skanų.