Meksikietiško stiliaus ant grotelių kepti kukurūzų burbuolės

Meksikietiško stiliaus ant grotelių kepti kukurūzų burbuolės

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 22 minučių

Aštrus padažas su aštriais čili ir laimo sultimis švelnioms jaunoms daržovėms suteikia intensyvų ir sodrų skonį. Meksikietiško stiliaus ant grotelių kepti kukurūzų burbuolės – kaip tik aštrios virtuvės mėgėjams. Paruoštas per kelias minutes, patiekalas gali būti patiekiamas kaip užkandis ar užkandis.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Meksikietiško stiliaus ant grotelių kepti kukurūzų burbuolės
Meksikietiško stiliaus ant grotelių kepti kukurūzų burbuolės

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 22 minučių

Aštrus padažas su aštriais čili ir laimo sultimis švelnioms jaunoms daržovėms suteikia intensyvų ir sodrų skonį. Meksikietiško stiliaus ant grotelių kepti kukurūzų burbuolės – kaip tik aštrios virtuvės mėgėjams. Paruoštas per kelias minutes, patiekalas gali būti patiekiamas kaip užkandis ar užkandis.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Vasara | Regionas: Centrinė Amerika | Paruošimas: kepimas ant grotelių | Meniu: kepti ant grotelių | Virtuvė: Meksikietiški receptai

Ingridientai

  • 4 kukurūzų burbuolės
  • 2 šaukštai augalinio aliejaus
  • 120 g majonezo
  • 1 šaukštelis džiovintų čili pipirų
  • ½ šaukštelio džiovintų česnakų
  • Druskos, pagal skonį
  • Juodieji pipirai, pagal skonį
  • 1 laimas
  • 2-3 kalendros šakelės, neprivaloma

Indai

  • dubuo
  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • citrusinių vaisių spauda
  • lėkštė

Instrukcijos

  1. Nuimkite kukurūzų burbuolių lapus ir aptepkite augaliniu aliejumi.
  2. Kepkite ant grotelių arba keptuvėje po 6–10 minučių iš kiekvienos pusės, kol suminkštės.
  3. Dubenyje sumaišykite majonezą ir prieskonius.
  4. Lime Press.
  5. Patepkite kukurūzus padažu, apšlakstykite žaliosios citrinos sultimis.
  6. Jei norite, pabarstykite smulkinta kalendra.
  7. Padėkite ant grotelių keptus kukurūzus ant burbuolės ant lėkštės, patiekite iš karto.