Meksikietiško stiliaus ant grotelių kepti kukurūzų burbuolės
Ingridientai
- 4 kukurūzų burbuolės
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- 120 g majonezo
- 1 šaukštelis džiovintų čili pipirų
- ½ šaukštelio džiovintų česnakų
- Druskos, pagal skonį
- Juodieji pipirai, pagal skonį
- 1 laimas
- 2-3 kalendros šakelės, neprivaloma
Indai
- dubuo
- peilis
- pjaustymo lenta
- citrusinių vaisių spauda
- lėkštė
Instrukcijos
- Nuimkite kukurūzų burbuolių lapus ir aptepkite augaliniu aliejumi.
- Kepkite ant grotelių arba keptuvėje po 6–10 minučių iš kiekvienos pusės, kol suminkštės.
- Dubenyje sumaišykite majonezą ir prieskonius.
- Lime Press.
- Patepkite kukurūzus padažu, apšlakstykite žaliosios citrinos sultimis.
- Jei norite, pabarstykite smulkinta kalendra.
- Padėkite ant grotelių keptus kukurūzus ant burbuolės ant lėkštės, patiekite iš karto.
