Mėsos pyragas su moliūgu iš sluoksniuotos tešlos
Ingridientai
- 500 g sluoksniuotos tešlos, šaldytos
- 300 g maltos mėsos
- 300 g moliūgo, tarkuoto
- 2 šaukštai grietinės
- 1 kiaušinis, aptepimui
- Druska, pagal skonį
- Pipirai, pagal skonį
- Malta kalendra , pagal skonį
Indai
- bowl
- pasting brush
Instrukcijos
- Sumaišykite maltą mėsą su moliūgu.
- Įpilkite grietinės, druskos, pipirų ir kalendros ir gerai išmaišykite.
- Plonai iškočiokite sluoksniuotą tešlą.
- Įdarą dėkite į tešlos vidurį ir supilkite į norimą formą.
- Pyragas su aptepti kiaušiniu.
- Kepkite faršo pyragą iki 200°C įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių.
