Migdolų likeris a la Amaretto su degtine ir vanilės ekstraktu
Ingridientai
- 200 g cukraus, baltojo
- 100 g cukraus, rudojo
- 240 ml vandens
- 480 ml degtinės
- 2 šaukštai vanilės ekstrakto
- 2 šaukštai migdolų ekstrakto
Indai
- puodas
- maišymo šaukštas
- butelis su kamščiu
Instrukcijos
- Puode sumaišykite baltąjį ir rudąjį cukrų.
- Įpilkite vandens ir užvirinkite.
- Virkite ant vidutinės-stiprios ugnies, kol cukrus visiškai ištirps.
- Nukelkite sirupą nuo ugnies ir leiskite kad visiškai atvėstų.
- Įpilkite degtinės, vanilės ekstrakto ir migdolų ekstrakto.
- Migdolų likerį gerai išmaišykite ir supilkite į butelį su kamščiu.
Den Mandellikör nicht länger als einen Monat bei Raumtemperatur lagern.