Mini picos mumijos su sūriu ir alyvuogėmis kaip Helovino idėja
Ingridientai
Tešla
- 150 ml vandens
- ½ šaukštelio druskos
- 300 g miltų
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- ½ p. Džiovintos mielės
Užpilas
- 60 g pomidorų passata
- Salamis, pagal skonį
- 100 g sūrio, pjaustytas
- 50 g juodųjų alyvuogių
Indai
- maisto kombainas
- virtuvės šepetys
- peilis
Instrukcijos
- Vandenį, druską, miltus, alyvuogių aliejų ir sausas mieles virtuviniu kombainu išminkykite, kad susidarytų vientisa tešla.
- Picos tešlą palikite šiltoje vietoje apie 1 valandą.
- Pagardinkite pomidorų pastą druska. ir pipirais.
- Plonai iškočiokite tešlą ir stikline arba pjaustytuvu išpjaukite mini picas.
- Picas dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
- Pertepkite pomidorų pasta.
- Sūrį supjaustykite juosteles ir dėkite ant picų mumijos veido užpilo pavidalu.
- Picas kepkite 200 °C temperatūroje apie 20 minučių.
- Juodąsias alyvuoges supjaustykite žiedeliais ir uždėkite ant iškeptų picų kaip akis.
