Moliūgų sriuba Hokaido su svogūnais, česnakais ir grietinėle

Moliūgų sriuba Hokaido su svogūnais

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 30 minučių

Atėjus rudeniui jautiesi kaip šildanti sriuba! Šis lengvas, kreminis Hokaido moliūgas yra geriausia nekaloringa, neriebi rudens sriuba ir puikiai tinka drėgnam, vėsiam sezonui.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Moliūgų sriuba Hokaido su svogūnais
Moliūgų sriuba Hokaido su svogūnais

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 30 minučių

Atėjus rudeniui jautiesi kaip šildanti sriuba! Šis lengvas, kreminis Hokaido moliūgas yra geriausia nekaloringa, neriebi rudens sriuba ir puikiai tinka drėgnam, vėsiam sezonui.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Ruduo, Žiema | Regionas: Europa | Paruošimas: troškinimas, virimas | Meniu: Vegetariška, sriubos | Virtuvė: Vokiški receptai

Ingridientai

  • 600 g moliūgo
  • 1 svogūnas
  • 1 česnako skiltelė
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 šaukštas daržovių sultinio / prieskonių pastos
  • 600-700 ml vandens
  • druska, pagal skonį
  • pipirai, pagal skonį
  • žolelės, pagal skonį
  • Grietinė, pagal skonį
  • Moliūgų sėklos, pagal skonį

Indai

  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • puodas
  • česnako presas
  • blenderis
  • maišymo šaukštas

Instrukcijos

  1. Išmeskite Hokaido moliūgų sėklas ir supjaustykite dideliais gabalėliais.
  2. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
  3. Puode pakepinkite svogūnus alyvuogių aliejuje iki skaidrumo ir suberkite susmulkintą česnaką.
  4. Pridėkite moliūgą. gabalėliais ir užpilkite vandeniu.
  5. Prieskonių pasta / Įpilkite daržovių sultinio ir virkite sriubą apie 18 minučių, kol moliūgas suminkštės.
  6. Moliūgų sriubą išvalykite rankiniu trintuvu, pagardinkite druska ir pipirais.
  7. Patiekite Hokaido moliūgų sriubą su moliūgų sėklomis ir žolelėmis arba grietine.