Neįprasta raguolių uogienė su nedideliu rūgštumu

Instrukcijos

1. Pasirinkite korneolio vyšnias ir nuplaukite po tekančiu vandeniu.
2. Uogienei geriausia naudoti minkštas ir prinokusias vyšnias.
3. Supilkite vandenį į puodą ir užvirinkite.
4. Įdėkite rageną. vyšnias į verdantį vandenį.
5. Uždenkite žemesne temperatūra Virkite ant ugnies apie 10 minučių.
6. Retkarčiais pamaišykite.
7. Leiskite korneolio vyšnioms šiek tiek atvėsti.
8. Mišinį nuplaukite per sietelį ir sumaišykite su cukrumi.
9. Grįžkite ant viryklės ir troškinkite ant vidutinės ugnies 10–10 minučių. Maišydami virkite 15 minučių.
10. Priklausomai nuo puodo, galite įdėti šiek tiek daugiau ar mažiau cukraus.
11. Paruoštą korneolio vyšnių uogienę supilkite į sterilizuotą stiklainiai.
12. Tada sandariai uždarykite dangtelius, apverskite ir uždenkite šiltai.
13. Kai tik stiklainiai atvės, uogienės stiklainius laikykite vėsioje vietoje.
14. Pusryčiams mėgaukitės raguolio uogiene ar bandele.