Neįprasta spanguolių uogienė iš uogų, vandens ir cukraus

Neįprasta spanguolių uogienė iš uogų

Porcijos: 15 asmenų | Paruošimo laikas: 60 minučių

Neįprastas skanėstas su nuostabiu uogų skoniu ir nedideliu kartumu. Greitai paruošta ir supilstyta į stiklainius ši spanguolių uogienė patiks visą žiemą.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Neįprasta spanguolių uogienė iš uogų
Neįprasta spanguolių uogienė iš uogų

Porcijos: 15 asmenų | Paruošimo laikas: 60 minučių

Neįprastas skanėstas su nuostabiu uogų skoniu ir nedideliu kartumu. Greitai paruošta ir supilstyta į stiklainius ši spanguolių uogienė patiks visą žiemą.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Ruduo | Regionas: Europa, rytų Europa | Paruošimas: Virkite | Meniu: uogienė | Virtuvė: Lenkų receptai

Ingridientai

  • 3500 g spanguolių
  • 500 ml vandens
  • 1200-1500 g cukraus

Indai

  • keptuvė
  • sietelis
  • akiniai

Instrukcijos

  1. Uogas nuvalykite ir gerai nuplaukite šaltame vandenyje.
  2. Dėkite į puodą.
  3. Upilkite 500 ml šalto vandens ir užvirinkite.
  4. Vieškite po dangčiu 7-10 minučių.
  5. Atvėsinkite. uogų mišinį ir perkoškite per sietelį.
  6. Pasverkite tyrę ir įpilkite 500g cukraus 1000g, priklausomai nuo svorio.
  7. Uogienę virkite 30-40 minučių nuolat maišydami, kol sutirštės.
  8. Tada supilkite į sterilizuoti stiklainius ir uždaryti.
  9. Spanguolių uogienė kaip užtepėlė arba tiesiog patiekite su arbata.