Obuolių varškės troškinys su manų kruopomis ir razinomis
Ingridientai
- 4 obuoliai
- 100 g sviesto, suminkštintas
- citrinos sultys, pagal skonį
- 100 g cukraus
- 2 kiaušiniai
- 500 g neriebaus varškės
- 1 pakelis vanilinio pudingo miltelių
- 1 pakelis kepimo miltelių
- 130 g kietųjų kviečių manų kruopos
- razinos, arba spanguolių pagal skonį
- cukraus pudra, pagal skonį
Indai
- peilis
- pjaustymo lenta
- dubuo
- rankinis maišytuvas
- šaukštas
- troškintuvas
Instrukcijos
- Obuolius grubiai nulupkite, ketvirčius, šerdį ir supjaustykite kubeliais arba griežinėliais.
- Įpilkite citrinos sulčių.
- Sumaišykite pusę sviesto su cukrumi.
- Įmaišykite kiaušinius, varškę, vanilinio pudingo miltelius, pakavimo miltelius. ir kietųjų kviečių manų kruopos.
- Spanguolės arba Įdėkite razinų.
- Obuolius išmaišykite ir supilkite į riebalais pateptą troškintuvą.
- Smulkiais gumuliukais uždėkite likusį sviestą.
- Kepkite orkaitėje 160-180 laipsnių temperatūroje apatinėje lentynoje 50 minučių.
- Leiskite troškintuvui atvėsti 10 minučių ir suberkite Pabarstykite cukraus pudra.
