Olivie salotos su dešra, bulvėmis ir majonezu

Olivie salotos su dešra

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 45 minučių

Rusiškos virtuvės alyvuogių salotos primena bulvių salotas. Tačiau šias salotas papildo dešra, morkos ir kiaušiniai. „Olivier“ salotos su majonezu yra ypač švelnios ir skanios.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Olivie salotos su dešra
Olivie salotos su dešra

Porcijos: 4 asmenų | Paruošimo laikas: 45 minučių

Rusiškos virtuvės alyvuogių salotos primena bulvių salotas. Tačiau šias salotas papildo dešra, morkos ir kiaušiniai. „Olivier“ salotos su majonezu yra ypač švelnios ir skanios.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Pavasaris, Ruduo, Žiema | Regionas: rytų Europa | Paruošimas: Virkite | Meniu: Receptai su video, Salotos | Virtuvė: Rusų receptai

Ingridientai

  • 25 g dešra mortadella
  • 4 bulvės
  • morkos, pagal skonį
  • 5 kiaušiniai
  • 120 g marinuoti agurkai
  • svogūnai, pagal skonį
  • 150 g majonezas
  • krapai, pagal skonį
  • druska, pagal skonį
  • pipirų pagal skonį

Indai

  • puodas
  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • dubuo
  • šaukštas

Instrukcijos

  1. Bulves, morkas ir kiaušinius išvirkite, leiskite atvėsti ir nulupkite.
  2. Bulves ir morkas supjaustykite kubeliais.
  3. Svogūnų odelę nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
  4. Kiaušinius supjaustykite kubeliais arba naudokite kiaušinių pjaustyklę. .
  5. Taip pat supjaustykite kubeliais dešrą ir kornišonus.
  6. Smulkiais gabalėliais susmulkinkite krapų žoleles.
  7. Alyvuogių salotas pasūdykite ir pipiruokite pagal skonį.
  8. Įdėkite majonezo ir gerai išmaišykite.