Omletas su pomidoru ir sūriu pusryčiams

Omletas su pomidoru ir sūriu pusryčiams

Porcijos: 2 asmenų | Paruošimo laikas: 15 minučių

Pusryčiams kaip užkandis po mankštos ar vakarienei – omletas visada tinka! Receptas paprastas ir labai skanus su paprika, dešra, pomidorais ir mocarela.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Omletas su pomidoru ir sūriu pusryčiams
Omletas su pomidoru ir sūriu pusryčiams

Porcijos: 2 asmenų | Paruošimo laikas: 15 minučių

Pusryčiams kaip užkandis po mankštos ar vakarienei – omletas visada tinka! Receptas paprastas ir labai skanus su paprika, dešra, pomidorais ir mocarela.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Ingridientai

  • 4 kiaušiniai
  • 1 pomidoras
  • 1/2 raudonųjų pipirų
  • 1 šaukštas saulėgrąžų aliejaus
  • 1/3 šaukštelis druskos
  • pipirai, pagal skonį
  • 50 g mortadella
  • 100 g mocarelos
  • porai, pagal skonį
  • Žolės, krapai, petražolės pagal skonį

Indai

  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • dubuo
  • plaktis
  • pandė
  • šaukštas

Instrukcijos

  1. Susmulkinkite papriką.
  2. Supjaustykite mortadelą į mažus gabalėlius.
  3. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus.
  4. Šiek tiek pakepinkite pjaustytas paprikas.
  5. Trumpai pakepinkite mortadelą.
  6. Įmuškite kiaušinius į dubenį ir pagardinkite druska ir pipirais
  7. Supjaustykite pomidorus.
  8. Supilkite kiaušinių mišinį į keptuvę ir palikite sustingti.
  9. Apverskite omletą keptuvėje.
  10. Susmulkinkite petražoles ir krapų žoleles ir paskleiskite ant kiaušinienės.
  11. Uždėkite pomidorus ant viršaus ir pabarstykite mocarela.
  12. Lengvai ištirpinkite sūrį ant omleto ir mėgaukitės su traškiais skrebučiais.