Orkaitėje kepti bulviniai blynai su svogūnais
Ingridientai
- 800-900 g bulvių
- 1 svogūnas
- 3 šaukštai miltų
- ½ šaukštelio druskos
- 1 šaukštelis augalinio aliejaus
- Sviestas, pagal skonį, neprivaloma
Indai
- skustukas
- trintuvas
- sietelis
- dubuo
- valgomasis
- kepimo lakštas
Instrukcijos
- Bulves ir svogūną nulupkite ir stambiai sutarkuokite.
- Švelniai išspauskite bulvių košę, kad pašalintumėte skysčio perteklių.
- Į daržoves suberkite persijotus miltus ir druską.
- Gerai išmaišykite dubenyje.
- Sutepkite kepimo skardą. su augaliniu aliejumi.
- Šaukštu dėkite bulvių mišinį ant padėklo.
- Tada šiek tiek paspauskite, kad blynai taptų šiek tiek plokštesni.
- Kepkite bulvinius blynus apie 20 minučių 200°C temperatūroje.
- Kad blynams būtų subtilesnis skonis, karštus reikia aptepti sviestu.
