Orkaitėje keptos vištienos šlaunelės česnakų marinate su cinamonu
Ingridientai
- 5 šaukštai augalinio aliejaus
- 3 šaukštai garstyčių
- 3 skiltelės česnako
- ½ šaukštelio cinamono
- druska, pagal skonį
- pipirai, pagal skonį
- 3 šaukštai vyno acto
- 1kg vištienos šlaunelių
Indai
- dubuo
- česnako spauda
- virtuvės šepetys
- puodas
- troškinys
Instrukcijos
- Gerai sumaišykite aliejų su garstyčiomis.
- Česnaką išspauskite per česnako presą.
- Į mišinį suberkite česnaką, actą ir kitus prieskonius ir gerai išmaišykite.
- Vištienos šlauneles aptepkite gatavu marinatu.
- Paukštiena viename Puodą uždengus dangčiu palikite šaldytuve 12–24 valandoms.
- Vištienos šlauneles dėkite į troškinimo indą arba ant kepimo skardos.
- Kepkite iki 190 °C įkaitintoje orkaitėje apytiksliai . 50–60 minučių.
