Paeljos keptuvė su vištiena ir triušiu
Ingridientai
- 400 g ryžių
- 700 g vištienos
- 200 g triušio
- 200 g šparaginių pupelių
- 1 paprika
- 5 šaukštai pomidorų pastos
- 3 artišokai
- alyvuogių aliejus, pagal skonį
- druska, pagal skonį
- pipirai, pagal skonį
- šafranas, pagal skonį
Indai
- paeljos keptuvė
- peilis
- pjaustymo lenta
- maišytuvo mentelė
Instrukcijos
- Vištieną ir triušį pakepinkite paelijos keptuvėje su aliejumi apie 5 minutes.
- Sudėkite pjaustytas šparagines pupeles, paprikas ir susmulkintus artišokus.
- Kepkite viską, kol sušils.
- Įdėkite pomidorų pastos ir vandens ir virkite apie 20–25 Troškinkite keletą minučių.
- Į keptuvę sudėkite nuplautus ryžius.
- Apytiksliai. Virkite 15–20 minučių ant vidutinės ugnies.
- Paelją pagardinkite druska, pipirais ir įberkite šafrano. Baigta!
