Paprasta bulvių sriuba su dešra, šonine ir morkomis

Paprasta bulvių sriuba su dešra

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 55 minučių

Paprasta, soti bulvių sriuba su dešra ir šonine yra skanus. Bulvių sriuba puikiai tiks pietums ar vakarienei.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Paprasta bulvių sriuba su dešra
Paprasta bulvių sriuba su dešra

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 55 minučių

Paprasta, soti bulvių sriuba su dešra ir šonine yra skanus. Bulvių sriuba puikiai tiks pietums ar vakarienei.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Pavasaris, Ruduo, Vasara, Žiema | Regionas: Europa | Paruošimas: Virkite | Meniu: sriubos | Virtuvė: Vokiški receptai

Ingridientai

  • 3-4 šoninė
  • 1 svogūnas
  • 6-8 bulvės
  • 450 g rūkytos dešros
  • 2-3 morkos
  • 1-2 lazdelės saliero
  • 1 l vandens
  • druska, pagal skonį
  • pipirai , pagal skonį
  • Žolelės, pagal valią

Indai

  • puodas
  • maišymo šaukštas
  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • sriubos samtelis
  • sriubos lėkštė

Instrukcijos

  1. Smulkiai supjaustykite šoninę ir troškinkite puode 3-4 minutes.
  2. Sudėkite smulkintus svogūnus ir pakepinkite dar 3-5 minutes.
  3. Bulves ir dešreles supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
  4. Supjaustykite morkas ir salierus supjaustykite mažais gabalėliais.
  5. Viską sudėkite į keptuvę su šonine ir svogūnais.
  6. Į keptuvę įpilkite vandens ir užvirinkite.
  7. Viepkite 20-25 minutes retkarčiais pamaišydami.
  8. Pagardinkite bulves sriuba su druska ir pipirais.
  9. Prieš patiekiant pabarstykite smulkintomis žolelėmis.