Paprasta grikių sriuba su daržovėmis ir bulvėmis
Ingridientai
- 1 svogūnas
- 3-4 bulvės
- 1 morka
- 1-2 šaukštai augalinio aliejaus
- 1200ml vandens
- 3-4 šaukštai grikių
- Druska, pagal skonį
- Juodieji pipirai, pagal skonį
Indai
- skustukas
- peilis
- pjaustymo lenta
- pan
Instrukcijos
- Daržoves nulupkite.
- Svogūną susmulkinkite mažais gabalėliais.
- Bulvių ir morkų nepjaustykite per grubiai.
- Puode įkaitinkite aliejų.
- Kepkite svogūnus 4-5 minutes.
- Užpilkite karštu vandeniu.
- Sudėkite grikius ir likusias daržoves.
- Užvirkite, troškinkite ant vidutinės ugnies 20-25 minutes.
- Pagardinkite druska ir pipirais likus maždaug 5 minutėms iki gaminimo pabaigos. .
- Grikių sriubą nukelkite nuo ugnies ir patiekite iškart.
Priklausomai nuo to, kokia tiršta sriuba turi būti, dėkite daugiau ar mažiau grikių.