Paprasta makaronų sriuba su bulvėmis ir morkomis

Paprasta makaronų sriuba su bulvėmis ir morkomis

Porcijos: 2 asmenų | Paruošimo laikas: 60 minučių

Makaronų sriuba su bulvėmis ir morkomis ruošiama visiškai be mėsos. Troškinti svogūnai ir morkos suteikia patiekalui sodraus skonio. Aromatinga, soti ir skani, ši sriuba puikiai tiks vegetarams. Leiskite daržovėms troškintis kartu, suberkite makaronus, pavirkite dar kelias minutes ir palikite šiek tiek pailsėti po dangčiu. Ir užkandis gali būti patiekiamas.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Paprasta makaronų sriuba su bulvėmis ir morkomis
Paprasta makaronų sriuba su bulvėmis ir morkomis

Porcijos: 2 asmenų | Paruošimo laikas: 60 minučių

Makaronų sriuba su bulvėmis ir morkomis ruošiama visiškai be mėsos. Troškinti svogūnai ir morkos suteikia patiekalui sodraus skonio. Aromatinga, soti ir skani, ši sriuba puikiai tiks vegetarams. Leiskite daržovėms troškintis kartu, suberkite makaronus, pavirkite dar kelias minutes ir palikite šiek tiek pailsėti po dangčiu. Ir užkandis gali būti patiekiamas.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Žiema | Regionas: rytų Europa | Paruošimas: kepti, virti | Meniu: sriubos | Virtuvė: Ukrainiečių receptai

Ingridientai

  • 4-5 bulvės
  • 1 svogūnas
  • ¹⁄₂ paprika
  • 1 morka
  • 1¹⁄₂ l vandens
  • 2-3 šaukštai augalinio aliejaus
  • druska, pagal skonį
  • prieskoniai, pagal skonį
  • 1 lauro lapas
  • 100 g makaronų
  • žolės, pagal skonį

Indai

  • skustukas
  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • trintuvas
  • keptuvė
  • keptuvė

Instrukcijos

  1. Nulupkite daržoves.
  2. Bulves supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais, o svogūną – smulkiais gabalėliais.
  3. Morką sutrinkite arba smulkiai supjaustykite.
  4. Puode užvirinkite vandenį.
  5. Tuo tarpu keptuvėje įkaitinkite aliejų. .
  6. Jame pakepinkite svogūnus ir morkas iki auksinės spalvos.
  7. Į puodą sudėkite bulves ir troškintas daržoves.
  8. Pavirkite apie 15 minučių.
  9. Įberkite druskos, prieskonių ir lauro lapų.
  10. Įdėkite makaronus. prie sriubos.
  11. Pamaišykite, virkite dar 5 minutes arba kol makaronai suminkštės.
  12. Pabaigai pabarstykite susmulkintomis žolelėmis.
  13. Makaronų sriubą nukelkite nuo ugnies ir palikite po dangčiu pastovėti 10–15 minučių.

Žirnius galima dėti kaip sriubos ingredientą.