Paprastos raudonųjų kopūstų salotos su baltagūžiais kopūstais, morkomis ir obuoliu

Paprastos raudonųjų kopūstų salotos su baltagūžiais kopūstais

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 30 minučių

Paprastas raudonųjų kopūstų salotų su morkomis ir obuoliais receptas. Daug vitaminų iš raudonųjų kopūstų gaminamos spalvingos kopūstų salotos derinamos su baltagūžiais kopūstais, todėl jos būna kiek sultingesnės. Papildytos traškiais pekano riešutais, salotos įgauna riešutinį skonį. Šiuo metų laiku svarbu valgyti šį skanų sezoninį kopūstą su visais vitaminais.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Paprastos raudonųjų kopūstų salotos su baltagūžiais kopūstais
Paprastos raudonųjų kopūstų salotos su baltagūžiais kopūstais

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 30 minučių

Paprastas raudonųjų kopūstų salotų su morkomis ir obuoliais receptas. Daug vitaminų iš raudonųjų kopūstų gaminamos spalvingos kopūstų salotos derinamos su baltagūžiais kopūstais, todėl jos būna kiek sultingesnės. Papildytos traškiais pekano riešutais, salotos įgauna riešutinį skonį. Šiuo metų laiku svarbu valgyti šį skanų sezoninį kopūstą su visais vitaminais.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Žiema | Regionas: Europa | Paruošimas: Šaltas paruošimas | Meniu: Salotos | Virtuvė: Vokiški receptai

Ingridientai

  • 200 g raudonųjų kopūstų
  • 150 g baltųjų kopūstų
  • 1 morka
  • 1 šaukštelis acto
  • 1 šaukštelis obuolių
  • 2-3 šaukštai aliejaus
  • 1 žiupsnelis druskos
  • 1 žiupsnelis cukraus

Indai

  • peilis
  • pjaustymo lenta
  • didelis dubuo
  • trintuvas
  • šaukštas

Instrukcijos

  1. Naudodami peilį arba virtuvinį kombainą, raudonuosius ir baltuosius kopūstus supjaustykite plonomis juostelėmis.
  2. Sudėkite į dubenį dviejų rūšių kopūstus.
  3. Nulupkite morką ir obuolį.
  4. Įtarkuokite morką ant vidutinio dydžio tarkuokite.
  5. Obuoliui išimkite šerdį ir supjaustykite plonais ketvirčiais.
  6. Sudėkite abu į dubenį su kopūstais.
  7. Viską sumaišykite rankomis.
  8. Įpilkite į salotas augalinio aliejaus.
  9. Pagardinkite salotas druska .
  10. Įpilkite acto, cukraus ir gerai išmaišykite.
  11. Užpilkite kopūstų salotas su šviežiomis petražolėmis ir pekano riešutais ir patiekite.

Dėl acto kopūstų salotos puikiai išsilaiko šaldytuve.