Paprastos sluoksniuotos salotos su bulvėmis, agurkais ir rūkyta skumbre
Ingridientai
- 3-4 bulvės
- 4 kiaušiniai
- 1 skumbrė, rūkyta
- 1 svogūnas
- 2-3 marinuoti agurkai
- majonezas, pagal skonį
Indai
- keptuvė
- peilis
- pjaustymo lenta
- tarkuoklis
- šaukštas
- dubuo
Instrukcijos
- Virkite bulves apie 30 minučių, kol suminkštės.
- Kiaušinius virkite apie 10 minučių.
- Atvėsinkite ir nulupkite.
- Iš žuvies filė išimkite kaulus ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- The Chop svogūną peiliu.
- Supjaustykite agurkus mažais kubeliais.
- Dubenėlio dugną lengvai ištepkite majonezu.
- Smulkiai sutarkuokite bulves, sudėkite į dubenį ir išlyginkite.
- Patepkite lengvu majonezo sluoksniu. ant viršaus ir supjaustykite gabalėliais. Ant viršaus dėkite agurkus.
- Išdėliokite žuvį ir svogūnus ir apšlakstykite tarkuotu kiaušinio baltymu.
- Vėl patepkite majonezu.
- Užbaikite smulkiai tarkuotu kiaušinio tryniu.
- Dėkite sluoksniuotas salotas šaldytuve 2–3 valandas, kad atvėstų, o tada patiekite atšaldytą .
