Paprikos, įdarytos mėsa ir pomidorais
Ingridientai
- 1 svogūnas
- žolės, pagal skonį
- 300 g maltos mėsos
- druska, pagal skonį
- pipirai, pagal skonį
- 100 ml pieno
- 50 g batono
- 2-3 paprikos
- 1 pomidoras
- 50 g sūrio
- 2 šaukštai majonezo
- 100 ml vandens
Indai
- dubuo
- peilis
- pjaustymo lenta
- sūrio tarka
- dubuo
- troškinys
Instrukcijos
- Pamirkykite batoną piene.
- Susmulkinkite svogūną ir žoleles.
- Įmaišykite maltą mėsą.
- Pagardinkite druska ir pipirais.
- Į faršą suberkite piene išmirkytą duoną ir gerai išmaišykite.
- Pipirus perpjaukite išilgai ir išimkite sėklas.
- Į paprikas sudėkite maltą įdarą.
- Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
- Pomidorus supjaustykite mažais gabalėliais.
- Sumaišykite sūrį ir pomidorus su majonezu, lengvai pasūdykite ir padėkite ant Ištepkite faršo įdarą.
- Papriką sudėkite į troškinimo indą ir įpilkite šiek tiek vandens.
- Įdarytas paprikas kepkite 180 °C temperatūroje apie 40-45 minutes.
- Pabarstykite pipirai su žolelėmis.
