Pasigaminkite sūrio iš pieno ir grietinės
Ingridientai
- 1¹⁄₂ l riebaus pieno
- 9 šaukštai grietinės
Indai
- sietas
- dubuo
- pandė
- marlė
Instrukcijos
- Įdėkite sietelį į gilų dubenį.
- Uždenkite 2-3 sluoksniais marlės.
- Supilkite pieną į puodą ir užvirinkite.
- Nuimkite nuo viryklės.
- Įdėkite grietinės, gerai išmaišykite.
- Gali susidaryti dribsniai.
- Grąžinkite puodą ant viryklės.
- Grąžinkite ant viryklės, virkite 2 minutes.
- Susidarys dideli sūrio dribsniai.
- Tada perkelkite mišinį į kiaurasamtį.
- Uždenkite marle, visiškai atvėsinkite palikite.
- Tada įdėkite į šaldytuvą 1-2 valandoms.
- Išimkite, išimkite sūrį nuo marlės ir patiekite.
Preparato išrūgas galite naudoti savo nuožiūra.
