Pica su artišokais, tunu ir paprikomis
Ingridientai
Tešla
- 360 g miltų
- 180 g vandens, drungnas
- 1/2 kubelių mielių
- 25 g alyvuogių aliejaus
- 1 šaukštelis druskos
- 1/2 šaukštelis cukraus
Užpilas
- 1 skardinė tunas
- 1 skardinė artišokai
- Pipirai, pagal skonį
- Cukinija, pagal skonį
- 200 g sūrio
- 1 pakelis pomidorų pasatos
- svogūnai, arba porai, pagal skonį
- picos prieskoniai, pagal skonį
- druska, pagal skonį
- pipirai , pagal skonį
Indai
- maisto kombainas
- virtuvės šepetys
- voltas
Instrukcijos
- Visus ingredientus suminkykite į vientisą tešlą.
- Paliekam šiltoje vietoje apie 60 minučių.
- Iškočiokite picos tešlą ir aptepkite pomidorų padažu.
- Pagardinkite raudonėliu, mairūnu ir rozmarinu, druska ir pipirais.
- Ant picos uždėkite artišokų, tuno, svogūnų, paprikų ir cukinijų.
- Pabarstykite sūriu.
- Kepkite picą įkaitintoje orkaitėje 20-25 minutes.