Pomidorai įdaryti sūriu ir duona orkaitėje
Ingridientai
- 6 pomidorai
- 130 g duonos
- 2 šaukštai sviesto
- 1 svogūnas
- 5-7 šakelės petražolių
- 50 g sūrio
- druska, pagal skonį
- prieskoniai, pagal skonį
- 1 šaukštelis augalinio aliejaus
Indai
- peilis
- stalo įrankiai
- dubuo
- troškintuvas
- keptuvė
- plaktuvas
- rankinis blenderis
Instrukcijos
- Pomidorus perpjaukite per pusę.
- Šaukštu atsargiai išskobkite minkštimą.
- Pomidorų minkštimą sudėkite į dubenį ir sutrinkite trintuvu.
- Nupjaukite nuo duonos plutą ir padėkite naudokite.
- Supjaustykite trupinius smulkiais gabalėliais susmulkinkite.
- Sutrupinkite naudokite panardinamąjį trintuvą arba virtuvinį kombainą.
- Įkaitinkite sviestą keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies.
- Kepkite susmulkintą svogūną 5–6 minučių.
- Svogūnai su džiūvėsėliais, pomidorų pasta, kapotomis petražolėmis ir tarkuotomis Sumaišykite sūrį dubenyje.
- Įberkite druskos ir prieskonių ir viską gerai išmaišykite.
- Paruoštu mišiniu įdarykite pomidorus.
- Įdėkite įdarytų pomidorų riebalais pateptą troškintuvą.
- Kepkite pomidorus 150 °C temperatūroje apie 25 minutes .