Puikūs makaronai kreminiame padaže su česnaku ir sūriu

Puikūs makaronai kreminiame padaže su česnaku ir sūriu

Porcijos: 3 asmenų | Paruošimo laikas: 35 minučių

Padengti tirštu, kreminiu padažu su česnako nata ir ryškia citrinos nata, šie gardžiai paruošiami vos per 15 minučių. Bet kuris makaronų mėgėjas įvertins šį receptą.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Puikūs makaronai kreminiame padaže su česnaku ir sūriu
Puikūs makaronai kreminiame padaže su česnaku ir sūriu

Porcijos: 3 asmenų | Paruošimo laikas: 35 minučių

Padengti tirštu, kreminiu padažu su česnako nata ir ryškia citrinos nata, šie gardžiai paruošiami vos per 15 minučių. Bet kuris makaronų mėgėjas įvertins šį receptą.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Ruduo | Regionas: Europa | Paruošimas: kepti, virti | Meniu: Tešlos patiekalai | Virtuvė: Itališki receptai

Ingridientai

  • 2 česnako skiltelės
  • 1 citrina
  • 3-4 petražolių šakelės
  • 360 g spagečių
  • Druskos, pagal skonį
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 100 ml grietinėlės
  • Parmezanas, pagal skonį, neprivaloma

Indai

  • peilis
  • keptuvė
  • keptuvė

Instrukcijos

  1. Česnaką nulupkite ir sutrinkite peiliu.
  2. Smulkiai nutarkuokite citrinos žievelę ir išspauskite sultis.
  3. Smulkiai supjaustykite petražoles.
  4. Makaronus išvirkite verdančiame pasūdytame vandenyje, 2 minutėmis trumpiau nei pakelyje sako.
  5. Tuo tarpu keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų.
  6. 1 minutę pakepinkite česnaką.
  7. Įpilkite citrinos sulčių ir toliau virkite 1 minutę.
  8. Įpilkite šiltos grietinėlės, citrinos žievelės, petražolių ir druskos. Keptuvė.
  9. Sumaišykite ir po 2 minučių pridėkite Pašalinkite česnaką.
  10. Į keptuvę taip pat sudėkite spagečius ir įpilkite 3–4 šaukštus virimo vandens.
  11. Viską gerai išmaišykite ir troškinkite 2–3 minutes.
  12. Jei norite, makaronus pabarstykite parmezanu.
  13. Makaronai grietinėlės padaže Nedelsdami patiekite.