Purūs šokoladiniai putėsiai Kalėdinis desertas su cinamonu ir romu

Instrukcijos

1. Atskirkite kiaušinius, išplakite baltymus iki standumo ir atšaldykite.
2. Dubenyje išplakite šaltą grietinėlę iki standumo ir atvėsinkite.
3. Išlydykite juodąjį šokoladą virš vandens vonelės.
4. Atsargiai išmaišykite ištirpintą juodąjį šokoladą. su kiaušinio tryniu.
5. Po to, jei norite, įdėkite romo ir cinamono.
6. Įmaišykite vientisą grietinėlę.
7. Pagaliau įmaišykite išplaktus baltymus.
8. Šokolado putėsius supilkite į desertines stiklines.
9. Desertą atšaldykite 1-2 val.
10. Šokolado putėsius papuoškite plakta grietinėle ir ant viršaus padėkite šokolado drožlėmis .