Pusryčiams vaisinė slyvų uogienė su obuoliais ir vanile

Instrukcijos

1. Slyvų šerdį išpjaukite ir sudėkite į puodą.
2. Pabarstykite didžiąją dalį cukraus.
3. Paleiskite slyvoms kelias valandas pastovėti.
4. Obuolius nulupkite ir išimkite šerdį.
5. Supjaustykite griežinėliais ir suberkite į slyvas. į Įdėkite į puodą.
6. Uždenkite likusiu cukrumi.
7. Mišinį užvirinkite puode.
8. Išgraibykite vanilės sėklas ir suberkite jas į puodą kartu su ankštimi.
9. Pavirkite 15 minučių ant vidutinės ugnies.
10. Išimkite vanilės ankštį.
11. Uogienę išvalykite panardinamuoju trintuvu iki norimos konsistencijos.
12. Virkite ant silpnos ugnies.
13. Uogienę virkite 15-20 minučių, retkarčiais pamaišydami.
14. Slyvų uogienę supilkite į sterilizuotus stiklainius ir gerai uždarykite.