Raganų pirštelių sausainiai su migdolais ir uogiene Helovinui
Ingridientai
- 175 g sviesto, minkštas
- 100 g cukraus
- 1 kiaušinis
- 330 g miltų
- 1 žiupsnelis druskos
- ½ šaukštelio cinamono
- 2-4 lašai vanilės esencijos
- 3 šaukštai aviečių uogienės
- 25-30 migdolai, sveiki, nelupti
Indai
- maisto kombainas
- peilis
Instrukcijos
- Minkštą sviestą sumaišykite su cukrumi maišymo dubenyje.
- Įberkite miltų, cinamono, vanilės esencijos, žiupsnelio druskos ir kiaušinį.
- Sumaišykite į tešlą.
- Tešlą suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą. 30 minučių
- Padalinkite tešlą į gabalus.
- Suformuokite tešlos gabalėlius į piršto storio ritinėlius.
- Peiliu įpjaukite juos nedidelius įtrūkimus.
- Uogienės gabalėlį uždėkite ant piršto galo ir paspauskite po migdolą ant kiekvieno.
- Raganos piršteliai ant kepimo popieriaus Išklokite paruoštą skardą.
- Raganos pirštų „nupjautą galą“ patepkite uogiene.
- Kepkite raganos pirštelius apie 15-18 min. 180°C temperatūroje.
- Leiskite sausainiams atvėsti ant grotelių.
- Atidarykite Helovino sausainius patiekite prie Helovino savitarnos stalo.