Rusiškas gira mielinis gėrimas su ruginiais krekeriais ir medumi
Ingridientai
- 800 g ruginių krekerių
- 25 g mielių
- 100 g cukraus
- 100 g medaus
- 100 g krienų
- 4 litrai vandens
Indai
- puodas
- sietelis
- stiklas
- buteliai
Instrukcijos
- Ruginius krekerius užpilkite verdančiu vandeniu.
- Trinkite šiltoje vietoje 3-4 valandas.
- Skystį perpilkite per smulkų sietelį.
- Stiklinėje ištirpinkite cukrų ir mieles ir supilkite į supilkite užpilu į duoną.
- Palikti šiltoje vietoje apie 10-12 valandų.
- Kai tik užpilas pradės rūgti, dar kartą pertrinkite per sietelį ir supilkite medų bei tarkuotus krienus.
- Užpildykite gatavą girą supilstyti į butelius ir laikyti vėsioje vietoje.
- Girą galite gerti po 3 dienų.