Rusiškos bulvių salotos Olivie su jautiena ir daržovėmis
Ingridientai
- 500 g jautienos
- Druska, pagal skonį
- 5 kiaušiniai
- 4-5 bulvės
- 2 morkos
- 3-4 marinuoti agurkai
- 1 skardinė žirnių
- Pipirai, pagal skonį
- Majonezas, pagal skonį
Indai
- puodas
- peilis
- pjaustymo lenta
- salotų dubuo
Instrukcijos
- Virkite jautieną, kol suminkštės, apie 1 valandą.
- Likus 10-15 minučių iki virimo pabaigos lengvai pasūdykite.
- Kietai išvirkite kiaušinius.
- Virkite bulves ir morkas, kol suminkštės.
- Paleiskite visus ingredientus atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais su marinuotais agurkais Supjaustykite.
- Į salotas suberkite žirnelius.
- Pagardinkite Olivie bulvių salotas druska ir pipirais ir sumaišykite su majonezu.
