Rusiškos sluoksniuotos salotos Schuba su silke ir burokėliais

Rusiškos sluoksniuotos salotos Schuba su silke ir burokėliais

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 35 minučių

Bene geidžiamiausios sluoksniuotos salotos Rusijoje žinomos kaip „Schuba“ arba „Silkė kailyje”. Salotas sudaro sūdyta silkė, virtos bulvės, morkos, burokėliai ir majonezas. Sluoksniuotos salotos Schuba naudojamos šventėms ir ypatingoms progoms. pavyzdžiui, Naujieji metai, patiekiami per Kalėdas ir vestuves.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )
Rusiškos sluoksniuotos salotos Schuba su silke ir burokėliais
Rusiškos sluoksniuotos salotos Schuba su silke ir burokėliais

Porcijos: 6 asmenų | Paruošimo laikas: 35 minučių

Bene geidžiamiausios sluoksniuotos salotos Rusijoje žinomos kaip „Schuba“ arba „Silkė kailyje”. Salotas sudaro sūdyta silkė, virtos bulvės, morkos, burokėliai ir majonezas. Sluoksniuotos salotos Schuba naudojamos šventėms ir ypatingoms progoms. pavyzdžiui, Naujieji metai, patiekiami per Kalėdas ir vestuves.

Peržiūrėkite receptą:

Ø 5 iš 5 žvaigždučių ( 5 balsų )

Sezonas: Žiema | Regionas: Europa, rytų Europa | Paruošimas: Virkite | Meniu: Receptai su video, Salotos | Virtuvė: Rusų receptai

Ingridientai

  • 300 g silkės filė, aliejuje
  • 4 bulvės
  • 2 morkos
  • 2 burokėliai
  • 4 kiaušiniai
  • 1 svogūnas
  • majonezas, pagal skonį
  • petražolės, pagal skonį

Instrukcijos

  1. Bulves, morkas, kiaušinius ir burokėlius išvirkite ir palikite atvėsti.
  2. Smulkiai supjaustykite svogūną, supjaustykite daržoves ir kiaušinius arba sutarkuokite juos grubiai.
  3. Žuvies filė supjaustykite mažais gabalėliais, priklausomai nuo dydžio.
  4. Ant plokščios ovalios lėkštės arba sluoksniuokite į nedidelę spyruoklinę formą.
  5. Kiekvieną sluoksnį ištepkite majonezu.
  6. Pirmiausia yra silkė ir svogūnai, po to bulvės, tada morkos, kiaušiniai ir galiausiai burokėliai.
  7. Viršutinį sluoksnį pertepkite majonezu.
  8. Uždenkite Schuba salotas ir palikite šaldytuve 2-4 valandoms arba geriau per naktį.
  9. Puoškite petražolėmis arba krapais ir patiekite su duona!

Indai

  • puodas
  • peilis
  • trintuvas
  • lėkštė
  • šaukštas
  • spyruoklinė keptuvė